陈默最后的记忆，是米其林评审团那位白发老绅士陶醉地闭上眼睛，对他那道“黑松露腐乳焗帝王蟹”微微颔首。
然后呢？？
然后就是后厨震耳欲聋的欢呼，是助手们将他抛向空中的失重感，是香槟塞子“砰”地一声冲出瓶口的喧嚣……再然后，脚下一滑，世界天旋地转，后脑勺传来一阵剧痛。
黑暗。
无尽的黑暗过后，是刺鼻的，混合着劣质猪油、陈年油烟和某种食物馊掉的味道，强行钻入他的鼻腔。
“嘶——”陈默猛地吸了一口凉气，不是被痛的，是被熏的，味道太难闻了。
他费力地睁开沉重的眼皮，视线模糊了好一阵才逐渐清晰。
映入眼帘的，是低矮、被油烟熏得黑黄的木质房梁，身下是硬得硌人的木板床，铺着一层薄薄的、带着霉味的草席和粗布床单。
这不是他位于市中心，能俯瞰江景的现代化公寓。
“我在哪儿？”
他下意识地想坐起来，却感觉浑身像是被拆开重组过一样，酸软无力。
同时，一股不属于他的、庞杂而琐碎的记忆碎片，如同决堤的洪水，蛮横地冲进他的脑海。
大夏朝，京城，醉仙楼……学徒，陈小默？
原主是个父母双亡、投奔远亲不成，最终被醉仙楼收留的可怜虫。
性格懦弱，手脚也不算利索，在厨房里属于谁都能踩上一脚的存在。
昨天因为不小心打翻了大师傅准备的一盆高汤，被罚跪到深夜，又惊又怕，加上感染风寒，一命呜呼……然后，他这个刚刚摘得米其林星星，正意气风发的现代主厨，就莫名其妙地接管了这具身体和这个烂摊子。
“穿越？
还穿成了个厨房最底层的废柴学徒？”
陈默躺在硬板床上，望着房梁，内心一片悲凉。
这落差，比从喜马拉雅山顶掉进马里亚纳海沟还离谱。
他，陈默，新中式融合菜的先锋，社交网络上粉丝百万的“默主厨”，追求的是分子料理、低温慢煮、食材的本真之味……而现在，这个鬼地方，连个合格的铸铁锅都没有，炒菜用的还是笨重的大铁锅和木铲！
“老天爷，你这个玩笑开大了。”
他喃喃自语，声音干涩沙哑。
就在这时，“吱呀”一声，破旧的木门被推开，一个同样穿着灰色短打学徒服的少年探进头来，脸上带着几分焦急和怯懦：“小默哥，你、你醒了？
快起来吧，赵师傅己经发了好几次火了，说你再不去灶上，就、就真的把你轰出醉仙楼！”
来人叫王小刀，是原主在酒楼里唯一还算说得上话的人，也是个经常被欺负的老实孩子。
陈默叹了口气，认命地爬起身。
根据原主的记忆，他知道“赵师傅”就是醉仙楼的主厨赵德柱，厨房里的绝对权威，对原主这种“不成器”的学徒向来没有好脸色。
要是真被赶出去，身无分文，举目无亲，在这个陌生的古代世界，他可能活不过三天。
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